ari ni sya nak share resepi kampung2 je.. iaitu KEK UBI KAYU. jarang2 dengar kek ni kan.
tapi bila da cuba... fuhhhh sedap wehhh... lemaksss dan moist.. Resepi dia sgt2 mudah.
so ikut je resepi kat bawah ni...
Bahan2:-
~ 1cawan margerin @ minyak
~ 1cawan gula
~ 1cawan tepung gandum
~ 4 biji telur
~ 1 sudu baking powder
~ 3cawan ubi kayu yg sudah di parut halus dan buang airnya.
~ sedikit pewarna kuning (klu nak la. klu x nak pun x pe)
~ setengah tin susu pekat (klu nak kurang manis kurangkan sukatan)
Cara2:-
masukkan semua bahan kat atas kecuali ubi kayu. kemudian kita mixer hingga kembang. bila da kembang masukkan ubi kayu dan gaul hingga sebati... kemudian masukkan dlm loyang dan bakar selama 30 hingga 35 minit lebih kurang dgn suhu 180 degree.
senangkan... so apa tunggu lagi.. selamat mencuba
Yg ni la hasil yg saya da buat..
Dan yg ni pulak saja packing cantik2 hehehe.. saja nak bagi kawan2 rasa kek ubi lak..
Terima Kasih Semua... kita jumpa next resepi lagi k..
No comments:
Post a Comment