Ari tu ada nampak kawan jessy ichuk post tau fu fah ni.. jd dengan tak segannya
saya minta resepi dia hahaha... nasib baik dia nak bagi gak.. balik je kat rumah tengok
bahan2 pun ada.. hemmm apa lagi.. c puan Rita hasma ni cuba la buat2.. ehh tup...tup
menadi la pulak.. so sya nak share la.. sbb benda ni senang sgt2.. ikut je cara2 kat bawah ni ye..
Bahan-bahan
500ml soya ( sya pakai unsweetened punya)
2.5 tsp gelatine powder
Cara2:
Panas kan soya atas pan tp jgn sampai mendidih.
Dlm mangkuk berlainan kasi dissolve itu gelatine dgn air panas / atau lebih kurang 1/4 cawan itu soya yg panas. Suda dissolved, letak itu mixture dlm soya di dlm pan td.
Kacau sampai mix betul2. Dan kasi sejuk dia dlm esbok. Kasi sejuk di esbok lebih kurang 5-6 jam atau semalaman itu soya.
Utk sirap gula:
Gula melaka 1/2 cup
Brown sugar 1 tsp
1/2 cup water ( sya pakai 1 cup)
Kasi didih semua bahan atas pan sampai mix betul2. Then lepas tu simpan biar sejuk.
Nanti soya suda keras, belakang baru simpan gula sirap.. Sedap! 😄👍
Senang kan! Selamat mencuba.. 😄
Nahhhh ni hasil sya buat.. senang dan sedap tsu.. cuba jgn tak cuba k.
No comments:
Post a Comment