Donut Gebu by Rita Hasma

Hi semua... lama tak jenguk2 Blog ni.. tetiba pulak nak share resepi donut.. ni sebab pagi tadi buat donut la tu hahahaha....
Tak de yg istimewa sebenarnya tapi mana la tau kan kot2 ada yg teringin nak makan donut versi kampung2 ni tapi tak tahu nak buat..sooo boleh la ye rujuk2 resepi hehehe...

Bahan2:
300g Tepung Gandum (tapi kadang2 sya suka gak guna tepung high protien)
5g Bread Improver
5g Yis
240ml Susu Fresh Milk
30g Gula
6g garam (Secubit je pun)
30g Shoterning

Cara2:
Gaulkan kesemua bahan dan uli sehingga menjadi doh... hehehe ni cara sya yg malas la yee tapi nak buat gak.. semua campak masuk je dlm Bread Maker.. tapi kalau rajin tu uli je guna tangan... tak de masalah.. setelah da menjadi doh Kemudian Perapkan dia sehingga kembang 2 kali ganda..

                                  Doh saya yg sedia utk di perap sehingga kembang 2 kali ganda

setelah kembang bahagi2 kan mngikut size keinginan sendiri ye... dan bulat2 kan.. klu x de alat khas utk donut sya tekap je guna penutup botol untuk buat lubang kat tengah2 tu hahahaha.. tapi sori ye.. lupa lak nak amek gambar masa nak buat tu.. kemudian biarkan lagi sekali kembang. setelah kembang boleh la ye goreng dengan menggunakan api sederhana... nahh mcm tu je.. da siap boleh di hidang...

yg ni Gambar da siap goreng.. boleh makan mcm tu je pun sedap..

dan yg ni pulak yg saya da hias2 kan la.. ikut suka hati la ye nak hias mcm mana.. janji donut tu gebu dan sedap di makan hahahah...

ok la my dear friends.. selamat mencuba..